|
Popis:
V litru vody uvaříme brokolici rozdělenou na růžičky,
ponorným mixérem je rozkutrujeme. V šlehačce rozmícháme lžíci hladké mouky, vlijeme do polívky a za stálého míchání prováříme asi 15 min., dochutíme solí pepřem a muškátovým květem. Na talíři podáváme se snítkou bylinek a opečenými krutónmi.
|