Brokolicová polévka s pórkem

Ingredience:

1 pórek
200 g brokolice
1 kostka zeleninového bujónu
1,5 l vody
mletý kmín
sůl
petrželka

Popis:

Pórek nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón, okořeníme, osolíme a povaříme do měkka. Potom polévku rozmixujeme a na talíři zdobíme pokrájenou petrželkou