500 g těstovin
500 g brokolice
150 g anglické slaniny
cibule
4 vejce
mléko
sůl
pepř
muškátový oříšek nebo květ
Popis:
Uvařené těstoviny a brokolici dáme do zapékací mísy a zalijeme cibulí osmaženou na slanině.
Zalijeme rozšlehaným vejcem zalitým mlékem asi 1:1, do kterého dáme sůl a koření.
Zapékáme asi hodinu při 180°C.
Podáváme s okurkou.