Brokolice s česnekem

Ingredience:

800 g brokolice,
100 g rajčatového protlaku,
50 g tvrdého sýra,
olej,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř,
petrželka

Popis:

Brokolici spaříme v horké vodě, rozdělíme ji na růžičky a vložíme do kastrolu, ve kterém jsme na oleji zpěnili drobně pokrájený česnek a cibulku s petrželkou.

Brokolici chvíli smažíme, pak k ní přidáme rajčatový protlak, osolíme, opepříme a dusíme dokud nezměkne