Bretaňské gallettes

Ingredience:

250g pohankové mouky
2 vejce
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
50cl vody
40g másla na smažení

Popis:

Z ingrediencí zpracovat těsto, smažit na pánvi, plnit například ementálem a šunkou nebo klobáskou a sýrem Gruyere jako prave bretaňské gallettes.