Brambory pečené v troubě

Ingredience:

1kg menších brambor
1 palice česneku
20 dk másla
10dkg slaniny
1 l mléka
koření:
pepř
majoránku
sojovou omáčku
plnot.hořici
sůl

Popis:

Prolisovaný česnek smícháme s hořčií sojovou omáčkou,máslem, majoránkou a osolíme.Můžeme přidat trochu mléka.Omyté a rozpůlené brambory dáme na posolený plech.Mezi brambory rozložíme na proužky nakrájenou slaninu/anglickou/. Ve vyhřáté troubě pečeme 10 min na 250 st.C a 15-20 min necháme dojít při 150 st.
Pečené brambory potíráme připravenou pomazánkou
a zapíjíme mlékem.
Dobrou chuť.