Vařené brambory
hrubá nebo polohrubá mouka
sůl
olej
Popis:
Uvařené brambory nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, prosypeme moukou tak, aby směs byla sypká a tvořily se hrudky.
Dáme na vymaštěný pekáček a pečeme při cca 200 stupních asi 40 minut, občas promícháváme.