Bramborový salát francouzský

Ingredience:

brambory, (můžeme i polovinu nahradit celerem)
strouhaný sýr(nejlépe pramazán)
2 lžíce dijonské hořčice
rajčata
olivový olej
ocet (vinný bílý)
bílý pepř, sůl
bylinky

Popis:

brambory (a celer ) uvaříme ve šlupce , oloupeme a nakrájíme na plátky,
připravíme zálivku:
2 díly olivového oleje , 1 díl octa , bílý pepř, 2 lžíce dijonské hořčice , vše zamícháme a osolíme.
Nákrájíme rajčata na plátky a společně se zálívkou zamícháme do brambor( s celerem), je možno přidat i bylinky.