Bramborovo zelné placky

Ingredience:

1000 g surových zemiakov
250 g sladkej kapusty
1 cibuľa
podľa potreby hladkej múky
soľ
mleté čiene korenie
rasca
olej na vyprážanie.

Popis:

Ošúpané a umyté zemiaky postrúhame, pridáme nastúhanú
cibuľu, kapustu a podľa chuti posolíme a okoreníme.
Vymiešame riedke cesto, ak treba, zahustíme ho troškou
hladkej múky.
Polievkovou lyžicou naberáme cesto a z oboch strán
vyprážame placky, asi 1cm hrubé.

Dobrú chuť...