Bramborovo kuřecí rizoto

Ingredience:

300 g krůtích prsíček
7 ks brambor
2 hrnky rýže
1 hrnek mléka
olej
česnek
grilovací koření
1 vejce
kečup
1 paprika
1 cibule
1 rajče
100 g strouhaného sýra

Popis:

Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, smícháme v míse s olejem, česnekem, kečupem, vejcem a grilovacím kořením. Necháme odležet. Zpěníme cibuli, přidáme pokrájenou papriku a žampióny. Orestujeme, přidáme masovou směs a podusíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky, rýži uvaříme. Na pekáč vrstvíme hranolky, rýži a masovou směs. Zalijeme mlékem, přidáme máslo, posypeme strouhaným sýrem. a dáme zapéct na 30 minut. Zdobíme rajčetem.