Bramborové tyčky
Ingredience:
18 dkg vařených strouhaných brambor 18 dkg hladké mouky 10 dkg ztuženého tuku špetka kypřicího prášku
Popis:
Zpracované těsto rozválet na placku asi na stéblo silnou,rádýlkem rozkrájet na tyčinky,ještě potřít vejcem a posypat kmínem a solí. Pak teprve přenést na plech. Nebo upéci jen tak bez posypu a obalovat ve vanilkovém cukru.