| ||||||||
|
Bramborové rychlo knedlíky | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: brambory uvařené předem | ||||||||
|
Popis: Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zvážíme je přidáme polovinu odváženého množství krupičky, vejce ( 1 vejce = cca 750g brambor ) a osolíme. Rychle zpracujeme těsto a ihned tvoříme knedlíky, které vaříme 15- 20 minut, podle velikosti knedlíků. |