1 kg brambor
hl. mouka
vejce rozšlehané se solí
strouhanka
vše podle potřeby
Popis:
Brambory oloupeme a nakrájíme asi na 1/2cm kolečka.Osušíme v utěrce a obalujeme v trojobalu jako řízky. Pak smažíme ve friťáku nebo na pánvičce. Jsou moc dobré s domácí majolkou.