Bramborové pyré

Ingredience:

1 kg brambor
50 g másla
250 ml mléka nabo smetany
sůl

Popis:

Brambory oloupeme a uvaříme v mírně osolené vodě a ješťě horké rozšťoucháme v hrnci. Přidáme měkké máslo a osolíme. Mléko nebo smetanu přihřejeme a za stálého míchání přidáváme k bramborovému pyré.