Bramborové preclíky

Ingredience:

18 dkg polohrubé mouky
18 dkg vařených brambor
10 dkg másla
1 kávová lžíčka vegety speciál
špetka prášku do pečiva
mák
2 vejce

Popis:

Z vařených brambor, polohrubé mouky, másla, vegety, prášku do pečiva a jednoho vejce uděláme těsto. Po promísení těsta můžeme vytvářet libovolné tvary a dáme je na vymazaný plech. Druhé vejce rozmícháme ve sklenici a potíráme těsto, které nakonec posypeme mákem a dáme péct. V průběhu pečení můžeme potřít těsto i vícekrát.