Bramborové placičky s debrecínkou

Ingredience:

20 dkg brambor
1 vejce
sůl,pepř,majoránka,kurkuma
2 nožky debrecínek
2 plátky tvrdého sýra

Popis:

Obvyklým způsobem vyrobíme a usmažíme bramborové placičky. Po vychladnutí (mohou být i z ledničky) položíme na malý talířek, nařežeme debrecínky na tenké podlouhlé plátky, položíme na placičky, popepříme a posypeme kurkumou a dáme zapéct na maximum do mikrovlnky na 3 min a 30 sec. Možno vylepšit přikrytím plátkovým sýrem.