Bramborové lokše s tvarohem
Ingredience:
800g uvarenych zemiakov 1 cibla 250g tvarohu 2 vajcia 2 lyzice skrobovej mucky sol olej na prazenie.
Popis:
Uvarene zemiaky osupeme,nechame vychladnut a potom ich postruhame na hrubo.Vmiesame nadrobno pokrajanu cibulu,tvaroh,vajce,skrobovu mucku a sol. Lokse prazime v horucom oleji dozlatista.Hotove ich dame na papierove obrusky,aby sa zbavili nadbytocneho tuku.