Bramborové langoše

Ingredience:

400 g oloupaných vařených brambor
350 g hladké mouky
cibuli
česnek
2 vejce
20 g droždí
sůl

Popis:

nastrouhané brambory,prolisovaný česnek,
nastrouhanou cibuli,a ostatní suroviny zaděláme
v polotuhe těsto a necháme půl hodiny kynout.
Na pomoučeném vále vyválíme těsto na 1cm a skleničkou vykrajujeme.
Smažíme jako vdolky třeba ve fritéze.
Mažeme kečupem,sypeme sýrem.Nebo směs- olej, kečup, vegeta