Bramborové karbenátky ke špenátu

Ingredience:

4 studené vařené brambory
2 lžíce strouhanky
2 lžíce mouky polohrubé
1 vejce
sůl
tuk na smažení

Popis:

Brambory nastrouháme,přidáme strouhanku,mouku ,vejce,osolíme a promícháme.Utvoříme placičky,obalíme ve strouhance a na pánvi osmažíme.
Podáváme např.se špenátem.