Bramborové karbanátky

Ingredience:

brambory
vejce
sůl
pepř
hl.mouka
strouhanka.

Popis:

Uvařené studené brambory nastrouhat,přidat 1 vejce,
osolit,opepřit,udělat placičky které se obalí v
trojobalu a opečou.podáváme s kyselou okurkou.
kdo má může do nastrouhaných brambor přidat na kostičky nakrájený salám.