Bramborová polévka ,,EVELIN"

Ingredience:

1kg oloupaných a na kostky nakrájených brambor
2 velké cibule nakrájené na kolečka
12 zrnek nového koření
1l vody
asi 500ml jogurtu
sůl
mletý pepř

Popis:

Do velkého hrnce vložíme brambory, cibuli a nové koření a zalijeme vodou.Uvedeme do varu a necháme vařit asi 20 min.Odstavíme a v kuchyňském robotu rozmixujeme nebo roztlačíme mačkadlem nebo vidličkou. Přidáme jogurt a ochutíme solí a mletým pepřem. před podáváním znovu ohřejeme.