Bramborová lepenice

Ingredience:

700g brambor
500g kysaného zelí
1 velká cibule
40g másla nebo sádla
kmín
sůl

Popis:

Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kmínem. V jiné nádobě vaříme pokrájené zelí do měkka. Scedíme je a zelnou vodu po částech lijeme na brambory a rozšťoucháme je. Pak přidáme máslo a vymícháme kaši, smícháme se zelím a podáváme se smaženou cibulkou.