Bramborák v remosce

Ingredience:

4větší syrové brambory
1 lžíce pohankové mouky
2 prolisované stroužky česneku
sůl, pepř ,
majoránka, mletý kmín
asi 2 lžíce oleje nebo 1 sádla

Popis:

Oloupeme a nastrouháme brambory,přidáme mouku česnek a
ochutíme.Remosku vymastíme rostliným olejem a nalijeme těsto pečeme do zlatova.
pro zlepšení chuti můžeme přidat uvařené sušené houby