Bramboráčky s ostrou kuřecí směsí

Ingredience:

Bramboráčky:
8 větších brambor
majoránka
sůl
česnek
cibule
vajíčko
pol.mouka

Směs:
kuřecí prsíčka 400-500g
2 pórky
1 větší cibule
4 stroužky česneku
žampiony v nálevu
4 papriky
kečup
sůl
ďábelská směs
olej

Popis:

Bramboráčky :
Oloupané syrové brambory nastrouháme,osolíme,přidáme majoránku,česnek přes lis a cibuli nakrájenou na jemné kostičky,vajíčko a pol.mouku.Vše smícháme na hustší kaši a pečeme na lívanečníku.
Směs:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky,trochu osolíme a orestujeme na oleji.Potom přidáme pórek nakrájený na kolečka,cibuli na půlkolečka,česnek na kolečka a papriku na proužky. Dále přidáme žampiony.Směs dusíme do měka. Na konec dochutíme kečupem(může být ostrý) a ďábelskou směsí.
Vše podáváme teplé.Směs je možno podávat též s topinkami.
Směs na talíři je možno posypat strouhaným sýrem (cihla)