Bramboračka s kroupami

Ingredience:

2 lžíce másla
2 cibule
3 brambory
2 vrchovaté lžíce krup
sůl
majoránka
vegeta
zelená petrželka

Popis:

Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kroupy a za stálého míchání společně osmažíme dozlatova. Zalijeme asi litrem vody a vaříme. Až jsou kroupy skoro měkké (asi za 20 minut) přidáme brambory nakrájené na kostičky, osolíme a vaříme do změknutí brambor. Před koncem varu přidáme špetku majoránky a lžičku vegety. Krátce povaříme, odstavíme z plotny a vmícháme posekanou petrželovou nať.