Borůvkový dort

Ingredience:

1/2 l mléka
2 sáčky želatiny - používám 1 sáček DR.OETKER (Čirá želatina)
2 tvarohy
2 sklenice cukru ( 2dcl slenice ) - já dávám méně
1 vanilkový cukr
150 g másla
1 balíček piškotů
2 banány
200 g borůvek - může být i méně
(zkoušela jsem i jahody a maliny - vyhrály maliny)

Popis:

- 1/2 mléka,sáček želatiny - nechat chvíli namočit pak rozpustit a zchladit ( ne prudce - hned tuhne ) a pak přiléváme do směsi v mixeru - máslo,cukr,vanilkový cukr rozmixujeme a přidáváme tvaroh,borůvky a přiléváme zchladlé mléko s želatinou - dortovou formu vyložíme piškoty (trochu vymažu málem - piškoty se přilepí a nevyplouvají ) - do dortové směsi nalijeme trochu směsi,vložíme banány v celku a zalijeme zbytkem směsi - nechat 15 min. v mrazáku ztuhnout