Borůvkové lívance

Ingredience:

300 g borůvek
0,5 l mléka
2 vejce
100 g cukru
300g polohrubé mouky
sůl
tuk na pečení

Popis:

Do mléka postupně zakvedláme žloutky, cukr, špetku soli, mouku a tuhý sníh. Na závěr přidáme borůvky a zamícháme.

Pečeme obvyklým způsobem.