Boloňské špagety II.
Ingredience:
špagety 500g olivový olej cibule 2ks mleté maso 350g drcená rajčata 400g česnek 4stroužky oregáno pepř sůl parmezán strouhaný
Popis:
Jemně porájenou cibulku osmahneme dozlatova, přidáme mleté maso a krátce orestujeme. Vložíme rajčata, osolíme, opepříme a dusíme asi 15 minut Dochutíme utřeným česnekem, přidáme oregáno. Směs dáme na špagety, posypeme strouhaným parmezánem