Bochánky s kandovaným ovocem

Ingredience:

225 g hladké mouky
10 g kypřícího prášku do perníku
110 g hery
55 g hnědého cukru n. cukru krupice
110 g kandovaného ovoce
55 g rozinek
1vejce
mléko podle potřeby

Popis:

Smíchejte mouku s kypřícím práškem,přidejte Heru a promíchejte ingredience, až budou připomínat drobenku. Vmíchejte cukr a kandované ovoce s rozinkami /možno přidat vlašské ořechy/. Přidejte vejce a mléko a znovu promíchejte. Těsto by mělo být tužší.Nabírejte ho lžící a klaďte na plech pokrytý pečícím papírem.
Pečte v troubě vyhřáté na 200 st.C asi 15 minut nebo dokud bochánky mírně nezhnědnou.