Bleskový krém na korpus

Ingredience:

koupený dortový korpus
1 trvanlivá smetana ke šlehání
1 ztužovač na smetanu
1 mandarinkový kompot (375g)

Popis:

Do zavařovací sklenice se šroubovacím víkem vylijeme smetanu, nasypeme ztužovač a celý mandarinkový kompot včetně veškeré šťávy. Sklenici zavřeme a pár minut intenzivně protřepáváme ("šejkrujeme"), necháme minutku odpočinout a opět pár minut protřepáváme. Celkem stačí 5-10 minut, hmota brzy zhoustne. Pak vylijeme na korpus a necháme minimálně dvě hodiny v lednici ztuhnout.