Bezpracný perník

Ingredience:

hladká mouka 2 hrnky
cukr 3/4 hrnku
kakao 1 lžíce
prášek do perníku celý
olej 1/4 hrnku
mléko dle potřeby

Popis:

Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do perníku, pak přidáme olej a mléko, znovu zamícháme, přelijeme do vymazaného pekáče a dáme péct. Po půl hodině kontrolujeme vpíchnutím špejlí, pokud je špejle suchá , můžeme vytáhnout z trouby.