Bezlepkové sušenky

Ingredience:

200 g bezlepkové mouky
120 g moučkového cukru
100 g strouhaného kokosu
50 g mletých ořechů
50 g sekané čokolády
120 g másla
1 prášek do pečiva
1 vejce
1 lžíce mléka

Popis:

Mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, rozpuštěné máslo, mléko, kokos, ořechy a čokoládu smícháme a vymísíme těsto.Rozválíme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme různé tvary. Dáme na vymazaný plech, propíchneme vidličkou a pečeme při mírné teplotě.