Barevné zdraví

Ingredience:

100g sójových kostek (např. BonaVita)
2 ks mrkve
rýže
sůl
kari
bujón
volitelně:
paprika
kečup
sýr
pórek

Popis:

-2 porce rýže dáme vařit s kořením (sůl/bujón, kari).
-Śójové kostky necháme 15 minut vařit ve vodě s bujónem a přidáme na kostky nakrájenou mrkev.
-necháme 10 minut vařit. Občas zamícháme.
POZOR: Dávejte si pozor na to, aby se všechna voda nevyvařila a pokrm se nespálil.
-Až mrkev změkne, je pokrm hotov.
-Můžeme pak přidat kysané zelí, koření (papriku), kečup.
-Rýži servírujeme dokola kolem talíře a uprostřed uděláme důlek na masovou směs.
-Můžeme posypat sýrem a kolečky pórku.

Hotové jídlo je relativně levné, zdravé a výživné.
Dobrou chuť!