| ||||||||
|
Barevné hovězí maso | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: hovězí maso | ||||||||
|
Popis: Připravíme si stejné množství masa a hub, okurek a kapie. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Pak je nakrájíme na úzké proužky, osolíme, opepříme a prudce opečeme ze všech stran na oleji. Jakmile maso pustí šťávu, přidáme nasekané houby, na kostičky nakrájenou kyselou okurku a na proužky nakrájenou kapii. Podlijeme šálkem vývaru a dusíme doměkka. |