| ||||||||
|
Banícká polévka | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 12-15dg suchej fazule | ||||||||
|
Popis: Prebratú a umytú fazulu namočíme do prevarenej,vychladnutej vody a nacháme asi 12 hodín stáť.Potom ju uvaríme do polomäkka,pridáme krúpy,odvar z halušiek a spolu uvaríme do mäkka.Nakoniec zahustíme slaninovou zápražkou,podľa chuti osolíme a podľa potreby rozriedime vodou. |