Banička

Ingredience:

Listové těsto
balkánský sýr

Popis:

Rozválíme listové těsto, tak jako bychom chtěli péci např. jablkový závin. Těsto posypeme přiměřeným množstvím na drobno rozmačkaným balkánským sýrem a zavineme do ruličky.V podstatě tak vyrobíme něco jako jablkový závin s balkánským sýrem. Dáme upéct do vyhřáté trouby.
Ruličku krájíme obdobně jako závin příčně na kousky.