Banány v županu II.

Ingredience:

400 g listového těsta
4 banány
1-2 lžíce skořicového cukru
1-2 lžíce krystalového cukru
2 lžíce Granka nebo čokoládových hoblin
hrst vlašských ořechů
1 vejce
čokoládová poleva
šlehačka

Popis:

Listové těsto rozválíme asi na tloušťku 3-4 mm. Plát posypeme krystalovým a skořicovým cukrem, posekanými ořechy a Grankem nebo čokoládovými hoblinami. Vše pomocí válečku vtlačíme do těsta. Těsto nakrájíme asi na 7-10 cm široké pruhy (měly by být čtyři). Každý banán oloupeme a obtočíme pruhem těsta jako spirálu (vznikne nám banánový rohlík). Dáme na plech, povrch těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme ještě skořicovým cukrem a dáme do vyhřáté trouby asi na 15 minut.
Zdobíme čokoládovou polevou a šlehačkou.