Banánový muffin

Ingredience:

2 poháre vidličkou popučených banánov
3/4 pohára cukru
1 vajce
1 ČL sody bicarbona
1 Čl prášku do pečiva
1/2 ČL soli
1,5 pohára polohrubej múky

Popis:

Banány zmiešajte s cukrom a vajcom, pridajte roztopené maslo,sodu,prášok do pečiva,soľ,múku a dobré vymiešajte. Vzniknutú zmes vylejte do formy na mafiny a pri teplote 190°C pečte asi 20 minút.