Banánový koláč

Ingredience:

těsto :
6 žloutků
6 lžic cukru
1 vanilkový cukr
6 lžic polohrubé mouky
6 bílků ušlehat
krém:
1,2 l mléka
1 vanilkový pudink
20 dkg másla
13 dkg moučkového cukru

4 banány nakrájet na kolečka
a čokoládová poleva

Popis:

Žloutky s cukrem utřeme do pěny,přidáme mouku a ušlehaný sníh z bílků.Upečeme na vyšším plechu.Připravíme si krém,máslo utřeme s moučkovým cukrem a vmícháme do vlažného pudinku.Na vychladlý korpus nakrájíme banány na kolečka a potřeme krémem.Připravýme si polevu a potřeme celý koláč. S polevou musíme pracovat velmi rychle.Poté dáme koláč do lednice. /Korpus necháme celou dobu přípravy na plechu./