Banánový koláč

Ingredience:

2 vejce
125 g cukru
1 banán
45 g strouhaného kokosu
150 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
na ozdobu 2 banány
2 lžíce kakaa

Popis:

Utřeme vejce s cukrem do pěny. Jeden banán rozmixujeme a smícháme s kokosem, přimícháme k vejcím, přidáme mouku a prášek do pečiva. Zapékací misku vymastíme a vysypeme strouhankou. Vlijeme do ní těsto. Druhý banán nakrajíme na kolečka, která vkládáme do těsta. Pečeme