Banánovo-čokoládové muffiny

Ingredience:

2 vacsie alebo 3 mensie banany
1/2 hrnceka cukru
1 1/2 hrnceka polohrubej muky
2 cajove lyzicky prasku do peciva
1/2 lyzicky soli
1/4 hrnceka oleja
1 cokolada na varenie (teoreticky moze byt aj ina

Popis:

V miske si rozpucime banany. Nakrajame si cokoladu na male kusky. Pripravime si vsetky sypke ingrediencie a zmiesame ich spolu...
K bananom primiesame olej...
Potom postupne primiesavame sypke ingrediencie (muka, prasok do peciva, cukor, sol), ktore sme spolu premiesali
Primiesame cokoladu
Cestom si naplnime si kosicky. Pecieme asi 20 min. v trube vyhriatej na 180 °C.
Ked su muffiny upecene, vyberieme z truby a nechame vychladnut.