Banánové ražničí

Ingredience:

1/2 kg bravčového mäsa zo stehna
2 ks banány
múka
3 vajcia
strúhanka na trojobal
špajdle alebo ihlice cca 12 cm
5 plátkov porcovaného taveného syra
nakrájaného na cca 3x3cm

Popis:

Mäso nakrájame na hrubšie plátky, vyklepeme a pokrájame na kocky. Striedavo napichujeme plátok porcovaného syra, mäso a koliesko banána. Celé to obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka). Vysmažíme na oleji ako rezne. Podávame s ryžou alebo s opekanými zemiakmi.