Banánová roláda s ořechy

Ingredience:

6 vajec
2 lžíce polohrubé mouky
5 lžic moučkového cukru
špetka prášku do pečiva
15 dkg ořechů
mléko
2 banány
máslo

Popis:

Ze 6 žloutků, 2 lžic polohrubé mouky, 5 lžic moučkového cukru, sněhu ze 6 bílků a špetky prášku do pečiva se upeče placka.
Krém:
máslový s ořechy - 15 dkg mletých ořechů se spaří v 5 lžících mléka a zamíchá do másla.
Placka se pomaže krémem a doprostřed se dají banány a stočí se roláda. Povrch možný potřít zbytkem krému a obsypat ořechy nebo kokosem (dle chuti).