Balkánské placky

Ingredience:

4-5 velkých brambor
2 vejce
10 dkg balkanského sýru
trochu hladké mouky

Popis:

brambory nastrouhat, přidat veškeré ingredience a udělat dobré těsto, ze kterého tvoříme malé placky a smažíme na rozpaleném tuku.
Dobrou chuť