Bábovka z dětské krupičky

Ingredience:

500g měkkého tvarohu
150g dětské krupičky
150g másla
200g moučkového cukru
4 vejce
1 prášek do pečiva
50g rozinek
tuk a hrubá mouka na formu, moučkový cukr naposypání

Popis:

1. Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme.
2.Do vajeečné směsi vmícháme tvaroh a krupičku pro-
mísenou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme rozinky.
3.Formu na bábovku vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Vložíme ji do vyhřáté trouby a pečeme při 150stuních C asi 50 minut. Upečenou bábovku necháme chvilku vychladnout ve formě, poté ji vyklopíme. Před podáváním pocukrujeme.