Bábovka jako dech

Ingredience:

6 žloutků
400g práškového cukru
250g změklého másla
citronová kůra
500g polohrubé mouky + prášek do pečiva
1/4 l mléka
sníh ze 6 bílků

Popis:

žloutky,cukr a máslo utřeme do pěny,přidáme citronovou kůru s práškem do pečiva,přilijeme 1/4 l mléka,vmícháme sníh z bílků a těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
Pečeme zvolna 45 až 60min.