Babičiny fazole

Ingredience:

1/2 kg nakrájených fazolových lusků
2 cibulky
1 zeleninový masox
nové koření (8 kuliček)
dva bobkové listy
celý pepř (10 kuliček)
ocet
cukr
sůl
hladká mouka
mléko
smetana.

Popis:

Osmahnout cibulku do růžova, zalít vodou, přidat nakrájené fazolové lusky, (asi 2cm) Přidat masox a veškeré koření; nezapomenout osolit. Vařit do měkka. Do dvou deci mléka rozmíchat asi dvě lžíce mouky, a za stálého míchání přidat do vařících se fazolí.
Nechat povařit, ochutit octem a cukrem, (podle chuti) zalít smetanou a krátce povařit.