Babičina uhlířina

Ingredience:

těstoviny 0,40 - 0,50 kg( kolínka,flíčky )
5 brambor
uzeniny - 0,40 kg( gothaj,špekáčky,anglická slanina
ev. uzené maso vařené )
3 cibule
sádlo ( olej )
sůl,pepř
Příloha : kyselá okurka ( červená řepa
kysané zelí - salát
zeleninový salát

Popis:

Cibuli osmažíme na tuku do zlatova. Smícháme s uvařenými těstovinami, s vařenými bramborami nakrájenými na kostičky, osmaženou uzeninou, osolíme, opepříme a podáváme s přílohou.

Dobrou chuť !!!