Babiččiny knedlíčky

Ingredience:

strouhanka
mléko
máslo
sůl
pepř
půl lžičky muškátového květu
sůl
petrželka

Popis:

Strouhanku zvlhčíme mlékem, přidáme rozpuštěné máslo, dle chuti sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou petrželku. Utvoříme knedlíčky velikosti pingpongového míčku. Vaříme cca 8-10 min. Je to příloha jak k zadělávaným drůbkům nebo k různým omáčkám - guláš atd.