Babiččina bábovka

Ingredience:

6 vajec
2 pol.lžíce mléka
250 g másla
30 dkg cukru
500 g pol.mouky
1 a půl prášku do pečiva
vanilkový cukr
citr.kůra (dle chuti)
kakao

Popis:

Nejprve si utřeme těsto z mléka žloutků másla a cukru. Poté přidáme směs mouky,van.cukru a citr.kůry a na závěr lehce přimícháme sníh ze 6 bílků. Část těsta nalijeme do formy a do zbylé části přidáme kakao dle chuti a dolijeme do formy. pečeme při 200C asi 45 minut